Sublimez l'heure de l'apéritif avec ces biscuits apéritifs artisanaux, confectionnés avec passion par Maison Terria à Elne, dans les Pyrénées-Orientales. Proposés dans un étui kraft refermable de 80 g, ces sablés croustillants sont cuisinés dans les règles de l'art à partir de fromages AOP de caractère, sans conservateurs ni arômes artificiels. Leur texture dorée et friable en bouche dévoile un équilibre savoureux entre le fondant du beurre et la richesse aromatique des terroirs du Sud.
Disponible en deux recettes authentiques au choix : fromage de brebis, tomates et oignons ou roquefort et noix.
Conseils d'utilisation :
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À l'apéritif : délicieux à grignoter seuls pour apprécier toute la finesse des fromages.
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En accompagnement : parfaits pour accompagner des planches de charcuteries ibériques, des fromages affinés ou pour tremper dans des tartinades régionales.
Ingrédients :
Recette brebis, tomates et oignons : farine de blé, fromage pur brebis Ossau-Iraty AOP (17,8%), beurre, tomate concentrée (8,9%) (tomate 99%, sel), lait, sucre, oignons (1,8%), sel.
Recette roquefort et noix : farine de blé, fromage roquefort AOP (18,3%), sucre, lait, noix (7,3%), fromage pur brebis AOP Ossau-Iraty, beurre, sel.
