Gaspacho bio (48cl)
Découvrez ce véritable gaspacho biologique et artisanal élaboré par Sibio! à Thuir. Cuisinée à partir de légumes bio gorgés de soleil cultivés dans les Pyrénées-Orientales (tomates, concombres et poivrons), cette soupe froide traditionnelle séduit par sa texture veloutée et sa fraîcheur vivifiante. Garanti sans colorants, sans conservateurs et sans exhausteurs de goût, c'est l'entrée saine et désaltérante par excellence du terroir catalan.
Conseils d’utilisation :
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Service : à déguster très frais, idéalement après un passage au réfrigérateur. Bien agiter avant ouverture.
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En entrée : servez dans un bol avec quelques croûtons frottés à l'ail.
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À l’apéritif : parfait présenté en verrines fraîches pour un apéritif dînatoire estival et convivial.
Ingrédients : Tomate (65,2%), concombre (16,8%), poivron (12,3%), oignon (3,9%), huile d’olive vierge extra, sel, citron concentré, vinaigre, ail, poivre.