Découvrez ce pain d'épices artisanal d'exception, confectionné avec 50% de miel catalan par la miellerie Le Rayon d'Or à Ille-sur-Têt. Sa mie dense, généreuse et moelleuse délivre un équilibre parfait entre douceur miellée et chaleur des épices traditionnelles.
Disponible en deux recettes au choix : nature ou écorces d'orange.
Conseils de dégustation :
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Accords salés : idéal découpé en fines tranches pour accompagner du foie gras mi-cuit, un fromage de chèvre chaud ou un bleu crémeux.
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Pause gourmande : délicieux toasté au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou nappé de beurre demi-sel.
Ingrédients :
Recette nature : miel (50%), farine de blé, œufs, beurre, huile essentielle d'orange, épices, bicarbonate de sodium.
Recette écorces d'orange : miel (50%), farine de blé, œufs, écorces d'oranges, beurre, anis vert, cannelle, bicarbonate de sodium.
