Vinaigre de sapin bio - Altiam (250 ml)
Découvrez ALTIAM Extra Sec, un vinaigre de sapin biologique d'exception façonné par Abies Lagrimus à Sahorre, au pied du Canigou. Issu de la lente fermentation de sirop de sapin vieilli en barrique de chêne, il allie une attaque vive aux notes résineuses des Pyrénées et une finale acidulée aux touches de fruits rouges sauvages pour sublimer vos créations culinaires.
Conseils d'utilisation :
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En cuisine & déglaçage : idéal pour déglacer des viandes ou des foies gras poêlés.
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En assaisonnement : apporte une fraîcheur unique à vos salades gourmandes, légumes tièdes et poêlées de champignons sauvages.
Ingrédients : vinaigre issu de la fermentation de sirop de sapin biologique (Abies alba).
- Qualité et savoir-faire artisanal
- Origine 100% catalane garantie