Sauce au foie gras (170g)

Signée par le Mas Terregalls à Err, cette sauce au foie gras fermière sublime vos repas de fête en toute simplicité. Sa texture soyeuse et son parfum chaleureux apportent immédiatement une dimension festive à vos assiettes, nappant généreusement vos viandes ou vos féculents pour transformer un dîner du quotidien en véritable moment de restaurant.

Conseils d'utilisation :

• Préparation : réchauffer tout doucement au bain-marie ou dans une petite casserole à feu très doux sans laisser bouillir, en remuant régulièrement.

• Accords gourmands : parfaite pour napper un magret de canard grillé, un tournedos de bœuf, un suprême de volaille ou pour enrichir des pâtes fraîches.

Ingrédients : foie gras de canard (30%), crème fraîche, lait, banyuls, échalote, sel de Gruissan, poivre.