Rousquilles orange chocolat (150g)

Création gourmande imaginée par Ludovic Moreno dans son atelier Les Délices de Ludo à Ille-sur-Têt, la Rousk'n'choc revisite avec audace la célèbre spécialité catalane. Sous son élégant enrobage de chocolat noir à 55 % de cacao, ce biscuit moelleux dévoile des notes fraîches et parfumées d'orange qui s'accordent à merveille avec l'intensité du cacao.

Conseils de dégustation :

• Moments gourmands : idéale pour accompagner un café en fin de repas ou un thé à l'heure du goûter.

• Accords festifs : se marie très bien avec un verre de Banyuls ou de Rivesaltes tuilé dont les notes cacaotées prolongent le plaisir.

Ingrédients : farine de blé, beurre, œufs, sucre, miel, sucre inverti, levure chimique, arôme orange, sel. Glaçage : chocolat noir (cacao 55% minimum), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.